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Évora, Portugal
Sou apenas alguém que gosta de estar rodeada dos utensilios que criam maravilhas e deliciam as pessoas que tornam a minha vida mais doce ...

quinta-feira, 31 de janeiro de 2013

Chá de Bébé :)

Olá minhas pipokinhas saltitantes ...
 
Quem é a pipokinha que não gosta de fazer uma surpresa a alguém pelo aniversário, pelo dia dos namorados, para dar uma novidade?? Hum?
 
Pois é ... Nos Docinhos já fazemos isso ...Ou seja ...
 
O famoso Chá de Bébé ...
 
É tão bonito e tão bom de viver! Um dia único na companhia de quem mais gostamos e contar as horinhas para o nascimento do rebento!
 
Deixo aqui uma sugestão do que pode vir a ser um bolinho para chá de bébé.
 
 
 
Este exemplo docinho foi feito para uma Exposição, mas não foi uma exposição qualquer... Foi a 1ª Exposição dos Docinhos e adianto-vos que foi um sucesso e fui muito bem recebida!!
As críticas foram muito positivas o que deu mais alento par continuar!
 
O bolinho é de chocolate com recheio de frutos vermelhos, uma verdadeira delicia pecaminosa!!
 
Conto com os vossos comentátios ...
 
Saudações Pipokianas ...
 


Dia de S. Valentim!!!

Bom Dia minhas pipokinhas saltitantes ....
 
Hoje trago-vos um lembrete ... S. Valentim está à porta ...
 
Não se esqueçam de fazer as vossas encomendazitas!!! Já escolheram os vossos Docinhos??
 
 
Uma excelente escolha para partilhar a dois --->--<@
 
Saudações Pipokianas ....

... Muita Pasta ...



Olá bom dia ... Hoje trago uma sugestão de Pasta para que tem uma paixão secreta por massa :D

Muita Pasta!!!!

http://www.blackberryeats.blogspot.com

Dêem uma espreitadela e vão ver que não se arrependem :D

Com recomendação de http://historiasearomas.blogspot.com/

Saudações Pipokianas ....

segunda-feira, 28 de janeiro de 2013

Bolachinhas em forma de Coração

Bolachinhas de Erva Doce
 
 
Bolachinhas de S. Valentim ... Uma excelente escolha para fazer uma surpresa à cara metade!!!
 
Saudações Pipokianas ...

Brenhóis da Avó Tó

Olá ... Olá ... Mais uma vez ...
 
Trago uma outra ideia ... São fritos eu sei, e um Doce tipicamente do Natal eu sei ... Mas o Natal é sempre que o Homem quiser certo?
 
Então eu decidi fazer o Natal ou melhor ... Uns Docinhos de Natal ...
 
Brenhóis!!!
 
E estes são muito especiais porque é uma receita da minha Avó :D
 
Feitos por ela têm sempre um sabor diferente ... Sabe a Avó ou melhor explicando, tem um carinho da Avó e só como ela sabe fazer!!
 
Deixo-vos a receita e voilá ....
 
 
 
 
Estrelas Principais:



1 kg de abóbora descascada e limpa de filamentos e pevides
3 ovos
raspa e sumo de 1 boa laranja
1 cálice de vinho Porto (ou aguardente)
300 grs de farinha com fermento
100 grs de açúcar
1 colher de chá de canela
sal e óleo q.b.
açúcar refinado fino e canela em pó para polvilhar

Desenrolar da Peça:


Coze-se a abóbora num pouco de água com sal, escorre-se muito bem (geralmente de um dia para o outro) e reduz-se a puré!!
 
Juntam-se os restantes ingredientes ao puré de abóbora, não esquecendo que as claras são batidas em castelo.

Com a ajuda de duas colheres de sopa molda-se a massa e deita-se no óleo quente (175ºC no máximo para permitir a cozedura da farinha).
Escorrem-se sobre papel absorvente e comem-se polvilhadas com açúcar e canela.


Regra geral não se diz abóbora, aqui na minha zona, no Alentejo, é conhecida por  mogango. É alongada e a polpa é quase vermelha.
 
Bon Apetit :D
 
Saudações Pipokianas ...

Bolo de Nozes e Mel Caseiro

Olá minhas pipokinhas saltitantes ...

Hoje vou apresentar uma sugestão muito boa ... e que nestes dias frios aquece a alma e reconforta o coração!!!

Bolinho de Noz e Mel caseiro ... Uma receita da minha querida amiga Cláudia :D

Histórias e Aromas : Bolo de Nozes e Mel Caseiro

Sigam a mesma no Blog "Histórias e Aromas" ...

Saudações Pipokianas ...

domingo, 27 de janeiro de 2013

Na Aldeia com a Natureza ...

Olá bom dia minhas pipokinhas saltitantes ...
 
Hoje venho dar uma notícia com sabor a Produtos Biológicos!!! 
 
É um Blog onde se contam histórias de uma Aldeia que no seu esplendor tem a Natureza como personagem principal e uma Horta com os seus produtos biológicos ...
 
                                           http://naaldeiacomanatureza.blogspot.pt/
 
São dadas sugestões de confeccção dos mesmos ...
 
Ainda é um bébé mas conto com a vossa ajuda para crescer e tornar-se num Blog 5 Estrelas!!!
 
Deixo algumas fotografias :D
 
Saudações Pipokianas ...










sexta-feira, 25 de janeiro de 2013

Cestinhos de S. Valentim by Docinhos da Pipoka

O Dia de S. Valentim está a chegar ...
 
Não se esqueçam dos Cestinhos que os Docinhos têm para vocês ...
 
Bem como estas deliciosas bolachinhas de Erva Doce!!
 
Saudações Pipokianas ...

sexta-feira, 18 de janeiro de 2013

Bolo com Pêssego



Olá minhas Pipokinhas Saltitantes ... Para o fim de semana sugiro uma sobremesa diferente ...

Bem sei que está frio e a chover,  mas uma bela sobremesa após uma excelente refeição digam lá que não é boa ideia??

Apresento-vos um bolinho muito simples ...  


Bolinho de Baunilha com recheio de natas vegetais e frita cortada aos pedacinhos ... Excelente escolha para desenjoar e não fica muito doce, garanto e mal se corta a primeira fatia ... Voilá ...
Quem fica para último não apanha mais nada ...
A decoração ficou a cargo de um saco de pasteleiro com o bico estrela ... muito fácil, além de que fica lindissimo e muito simples ...
Não concordam?


Saudações Pipokianas ...

Dia dos Namorados

Pacotes de 10 Bolachas decoradas e personalizadas - 5 Docinhos ...

Pacotes de 15 Bolachas Simples (sabor a gosto) - 3.75 Docinhos

Não percam estes Cestinhos de S. Valentim ...

Saudações Pipokianas ....