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Évora, Portugal
Sou apenas alguém que gosta de estar rodeada dos utensilios que criam maravilhas e deliciam as pessoas que tornam a minha vida mais doce ...

sábado, 15 de junho de 2013

Tarte - Brigadeiro

Ora cá estamos nós para mais uma deliciosa doçura .... E vai ser uma bomba!!! Calórica claro está :D
 
Não vos vou fazer perder mais tempo ... Vamos lá à receitinha e preparação ...
 
Ingredientes:
 
* 300g de bolacha Maria moída
* 175g de manteiga derretida
* 6 dl de natas
* 5 folhas de gelatina
* 1 lata de leite condensado
* 3 colheres de sopa de cacau
* chocolate granulado q.b
 
E como fazer? Muito simples ... Sigam os seguintes passos ...
 
Numa tijela juntam a bolacha moída com a manteiga derretida e amassem bem. Disponham de uma forma redonda de mola com 22 cm de diâmetro e espalhem a massa com a mão de maneira a forrarem as paredes e o fundo da forma.
 
Batam as natas e reservem ... Demolhem as folhas de gelatina em água fria, escorram bem e derretam em banho maria. Retirem e reservem, misturem o leite condensado com as natas batidas e mexam muito bem ... Adicionem então as folhas de gelatina dissolvidas e mexam novamente.
 
Dividam o preparado anterior em duas parte iguais. Uma delas juntem o cacau em pó e mexam. Vertam na forma o creme branco e levem ao frigorífico para solidificar. Depois de sólido disponham o creme de cacau por cima e levem novamente ao frio até solidificar.
 
Retirem e desenformem para um prato. Decorem com chocolate granulado e voilá ...

 
Uma sobremesa lindíssima, maravilhosa e docinha para vocês surpreenderem aos vosso amigos e familiares!!
 
Bom apetit!!!!

6 comentários:

  1. Que tarte tão gulosa!
    beijinhos e um bom fim de semana :)

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  2. Claro bom calórica :D não mentiste hehehee, mas está tão gulosa, ou será que a malta é que é gulosa?? Nããã é a tarte :D

    Beijos

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  3. Fantástica! :D

    Já está na hora do lanche e comia de bom grado uma fatia desta tarte! :D

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  4. Olá querida!
    Ual que receita, deu até água na boca!
    Anotei a receita direitinho e assim que tiver oportunidade e os ingredientes farei aqui em casa, depois te conto como foi.
    Com tanta postagem deliciosa não poderia deixar de seguir, se puder e quiser retribuir, agradeço.

    http://encontrosobreculinaria.blogspot.com.br/

    Bjô

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