Olá minhas pipokinhas saltitantes ... tenho andado fugida eu sei, mas tem havido outras coisas que não me largam ... e o tempinho para vir aqui e actualizar diariamente é pouco ...
Mas tenho tido saudades vossas ...
Hoje trago-vos o meu último bolinho .... uma encomenda muito simpática não fosse o aniversariante um jovem de 80 primaveras ... Se gostaram?
Ainda não tive feedback, mas espero que sim ....
No final ficou mais ou menos assim ....
Mas o seu interior é que conta certo? E eu vou dar-vos a receitinha para também fazerem um brilharete ...
Fiz bolo de Laranja e o recheio de creme de pasteleiro ...
Para o bolinho precisam de:
4 ovos
2 chávenas de chá de açúcar
½ chávena de chá de óleo
1 chávena de chá de sumo de laranjas
2 chávenas de chá de farinha de trigo peneirada
1 colher de sopa bem cheia de fermento
Começam por adicionar o açúcar aos poucos e as gemas, uma
por uma, depois incorporem o óleo e o sumo da laranja, batam novamente para
misturar.
Em seguida adicionem a farinha, acrescentem o fermento em pó
e batam rapidamente.
Juntem então as claras já batidas em castelo e envolvam
cuidadosamente. Com o forno já pré-aquecido a 200°C é só colocar lá para dentro
e deixar cozer por cerca de 35 á 40 minutos ou até ficar corado.
Façam o teste
do palito, vejam se está pronto e retirem do forno, esperem uns 10 minutos
antes de desenformar ok?
Para o creme utilizei ...
500ml de leite
100g de açucar
1 colher de açucar baunilhado
3 gemas de ovo
40g de amido de milho
Levei tudo ao liquidificador, uns segundinhos e pronto ... vai ao lume a engrossar! Querem algo mais prático??
Pois porque eu sou adepta das coisas rápidas e que não perca muito tempo ...
E no final foi cortar, rechear e decorar ... Et voilá :)
Saudações Pipokianas ...
Ficou lindo o bolo! E deve ter ficado delicioso.
ResponderEliminarBeijocas
Sim ficou super delicioso ... :)
Eliminarjokitas
Adoraram de certeza!
ResponderEliminarEstá tão querido :)
Beijinhos
Obrigada querida
Eliminarjokitas
Tão giro!
ResponderEliminarEstá muito bem decorado, cheio de jovialidade!
Obrigada querida
EliminarBeijokas
:D Ficou lindo!!!!!!!!
ResponderEliminarCoisa mais fofa pá!!
Beijinho!
Cláudia
Uma fofura como tu :)
EliminarBeijokas
Olá Pipokinhas!!!
ResponderEliminarO bolo ficou um encanto...assim como o Jovenzinho devia de ter ficado encantado com esse lindo bolo.
Beijinhos.
Obrigada pelo carinho.
Maria A. Lopes.
Passei aqui para conhecer o seu blog,e fiquei fã!bjs,violeta
ResponderEliminarObrigada Violeta :)
EliminarBeijokas
Ficou lindo o bolo! Descobri o seu blog, estou adorando, tem muitas receitas tentadoras, estou seguindo. Se desejar, passa pelo meu cantinho! Bjos.
ResponderEliminarJá passei querida e também já sou Fã :)
EliminarBeijokas